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濃ーいかりんとう

かりんと
↑和菓子処 箕面(みのお) かむろ の黒糖かりんとうです。

催事で量り売りをしていたのをたまたま見かけて購入。
黒くてぽってり、そしてマットなお肌は最初チョコレート?と見間違うほどでした。
食べると中の生地は揚げているというより焼いているかのようにオイルっ気なしでカラリ。
外はアクを一切取り除いたという感じの雑味の無いすっきりした黒糖で分厚くコーティング。
今まで食べたかりんとうの中で一番濃かった。チャラチャラしていない真面目なかりんとうという印象。
黒糖好きにも。疲れた~という時のお茶のお供にも。重みのある1本。効きます。





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テーマ : ひとりごとのようなもの
ジャンル : 日記

コメント

かりんとう大好き

なかなか美味しそうですね。
かりんとうはあの油で揚げた感じが好きなのですが、揚げてない感じというのが、なんとも興味深い。

コメント有難うございます

かりんとう…って思いながらコメント有難うございますって入力したら一瞬『コメントウ』ってなっちゃったw
かりんとうと一口に言っても細いのとかザラメまぶしたのとか色々ありますよね。
個人的には上記のものや新宿中村屋のみたいな大きいかりんとうが好きです。
揚げてる風味があるのも捨てがたい~v-238

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古川紀子

Author:古川紀子
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